À la carte

SUPPEN


CRÈMIGE WEIßE TOMATE / BASILIKUMRAVIOLI (A(1),C,G)

7€

VORSPEISEN


RINDERCARPACCIO VOM BLOCKHOUSE BEEF

18€

Olivenöl / gehobelter Grana

FALAFEL

12€

Tomatenwürfel / Gurke / würzige Sesam-Sauce (g,l)

GEBRATENE GARNELE

18€

Avocado / Mango (b)

SALATE


KLEINER GRÜNER SALAT

7€

Honig-Senf-Vinaigrette (i,k)

CESAR SALAD

14€

Parmesan-Sardellen-Kapern Dressing / dunkle Brotcroutons (c,d,g,k)

CESAR SALAD

22€

gebratene Rinderfiletstreifen / Peccorino / Kräutervinaigrette (c,d,g,i,k)

VEGETARISCH / VEGAN


GRÜNE PAELLA

17€

Vollkornreis / Zuckerschoten / Erbsen / grüne Bohnen / wilder Brokkoli (g)

HAUSGEMACHTE KRÄUTER-GNOCCHI

18€

getrocknete Tomaten / Oliven / Parmesan (a(1),c,g)

KLASSIKER FLEISCH / FISCH


KALBSSCHNITZEL 1 STÜCK

19€

dazu Kartoffelchips und kleiner grüner Salat (a(1),c,g,k)

KALBSSCHNITZEL 2 STÜCK

26€

dazu Kartoffelchips und kleiner grüner Salat (a(1),c,g,k)

KALBSRÜCKENSTEAK

28€

Estragon Sauce / Erbsen-Kartoffel-Püree (g)

LACHS

26€

bunte Gemüsenudeln / Zitronen-Spinat-Sauce (a(1),c,d,g)

VOM GRILL


RUMPSTEAK - 230G (G)

28€

RINDERFILET - 230G (G)

32€

ZU DEN STEAKS SERVIEREN WIR

Karotten-Bohnen-Pfannengemüse (g), Kräuterbutter (g)
und hausgemachte Bacon Jam (m)

BEILAGEN


OFENGEMÜSE (G), KAROTTENGEMÜSE (G) ODER KLEINER GRÜNER SALAT (I,K)

7€

BRATKARTOFFELN OHNE SPECK (G), TRÜFFEL FRIES, ROSMARIN KRÄUTERKARTOFFELN (G)
KARTOFFELPÜREE (G)

5€

SAUCEN


BERNAISE (C,G) / PFEFFERRAHMSAUCE (G) / HAUSGEMACHTE BACON JAM (G,M)

3€

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE


MINI NUDELN

8€

Tomatensauce (a(1),c,g)

HAUSGEMACHTE BUTTERSPÄTZLE

8€

Rahmsauce (a(1),c,g)

KALBSSCHNITZEL

14€

Spätzle / Karotten Gemüse (a(1),c,g)